Können schwangere Frauen Austern essen: 3 Vorteile beim Essen

Können schwangere Frauen Austern essen: 3 Vorteile beim Essen

Können schwangere Frauen Austern essen? Während der Schwangerschaft sind Austern sicher und gut für die Gesundheit. Obwohl Austern köstlich sind, enthalten sie auch eine gewisse Menge Quecksilber. Einzelheiten zu diesem Thema erfahren Schwangere direkt im folgenden Artikel bei Wilimedia.

Nährstoffbestandteile in Austern:

Können schwangere Frauen Austern essen
Austern sind eine Molluskenart, die bekanntermaßen köstlich, günstig und gut für Männer ist. Darüber hinaus handelt es sich um ein nährstoffreiches Gericht, das sich positiv auf die allgemeine Gesundheit schwangerer Frauen auswirkt. Austernfleisch enthält viele Inhaltsstoffe, wie Omega-3-Fettsäuren, reichhaltige Mineralstoffquellen wie Eisen, Zink, Mangan, Selen und Kupfer sowie die Vitamine B12 und D.

Austern sind proteinreich und fettarm. In jeder Auster sind etwa 7 Gramm Protein enthalten. Alle für die menschliche Gesundheit notwendigen Aminosäuren sind in diesem Lebensmittel enthalten und es zählt zu den seltenen Lebensmitteln.

Stärken Sie die Immunität, um den Körper vor schädlichen freien Radikalen zu schützen.

  • Gut fürs Herz.
  • Das ist gut für die Augen.
  • Verbesserung der Gehirnfunktion.
  • Verbessern Sie die Moral.
  • Gut für die Haut.
  • Verbessert die Gesundheit der Blutgefäße.
  • Energie erzeugen.
  • Gut für die Knochen.

Können schwangere Frauen Austern essen?

Laut Ernährungsexperten können schwangere Frauen während der Schwangerschaft durchaus Austern essen, sofern die Austern gründlich gekocht und sauber sind, um alle Giftstoffe und Bakterien zu entfernen. Schwangere Frauen sollten jedoch keine rohen oder ungekochten Austern essen, da diese Bakterien, Parasiten und Infektionen enthalten können, die Vergiftungen verursachen und gesundheitsgefährdend sind.

Darüber hinaus kann der Verzehr von verdorbenen oder verdorbenen Austern Infektionen und Darmschäden verursachen und dem Fötus schaden.

Vorteile von Austern für schwangere Frauen:

Können schwangere Frauen Austern essen
Wenn Austern gekocht gegessen werden, sind sie sicher und vorteilhaft für die Schwangerschaft. Es hilft dem Fötus, sein Gehirn und sein Sehvermögen zu entwickeln. Essen Sie Austern, wenn Sie schwanger sind:

Austern haben nicht viel Quecksilber:

Viele schwangere Mütter befürchten beim Verzehr von Austern eine mögliche Quecksilbervergiftung.

Studien zeigen, dass Austern einen geringen Quecksilbergehalt haben (nur 0,012 ppm), sodass der Verzehr von Austern für schwangere Frauen unbedenklich ist.

Austern enthalten viel Docosahexaensäure (DHA) und Omega-3-Fettsäuren, die zur Verbesserung der Herzfunktion und zur Vorbeugung des Enzephalitis-Syndroms beitragen.

Vitamin-B12-Ergänzung:

Wenn schwangere Frauen nicht genügend Vitamin B12 aufnehmen, besteht die Möglichkeit, dass sich der Fötus nicht gut entwickelt. Schwangere sollten jeden Tag Austern essen, denn 100 g Austern enthalten 15,6 g Vitamin B13.

Darüber hinaus enthalten Austern auch Mineralien und Vitamine wie Magnesium, Kalium, Eisen, Kupfer, Selen, Vitamin E und Vitamin B, die zur Ernährung und Entwicklung des Gehirns beitragen und die Widerstandskraft des Kindes bei der Geburt erhöhen.

Während eine schwangere Frau Austern isst, erhält ihr Körper viele Mineralien, Vitamine und DHA sowie Zink und Vitamin B12, was der schwangeren Frau zu einer gesunden Schwangerschaft und einer umfassenden Entwicklung des Babys verhilft.

Versorgung von Zink für schwangere Frauen und Föten:

Zink ist ein essentieller Mineralstoff für das Wachstum und die Entwicklung des Menschen, und Austern enthalten von Natur aus viel Zink – allein 85 Gramm Austern enthalten 67 mg Zink.

„Während der Schwangerschaft muss die tägliche Nahrungsaufnahme von 8 Milligramm Zink auf 11 Milligramm erhöht werden, was einer Steigerung von mehr als 35 % im Vergleich zum Normalwert entspricht“, so Ernährungsexperten während der Schwangerschaft, nach der Geburt und in der Stillzeit.

Daher können schwangere Frauen Austern essen, um die notwendige Menge an Zink zu ergänzen.

Sind Austern gut für den Fötus?

Wenn Austern richtig gekocht werden, sind sie sicher und wohltuend für den sich entwickelnden Fötus. Gekochte Austern helfen dem Fötus, ein besseres Gehirn und ein besseres Sehvermögen zu entwickeln und verringern das Risiko von Komplikationen.

Aber der Verzehr roher Austern ist riskant. Schwangere Frauen, die unzureichend gekochte Meeresfrüchte essen, können während der Schwangerschaft Helmintheninfektionen, Allergien oder Lebensmittelvergiftungen entwickeln, die für ihre Babys gefährlich sein können.

Veränderungen im Immunsystem der Mutter während der Schwangerschaft machen sie anfällig für lebensmittelbedingte Krankheiten. Wenn schwangere Frauen rohe Austern essen, kann die Gesundheit des Fötus beeinträchtigt werden, da sich das Immunsystem des Babys allmählich entwickelt.

Dinge, die Sie beachten sollten, wenn schwangere Frauen Austern essen:

Können schwangere Frauen Austern essen
Austern richtig kochen:
Vor der Schwangerschaft können Sie rohe Austern mit Zitronensaft und Pfeffer genießen. Um Durchfall während der Schwangerschaft zu vermeiden, sollten schwangere Frauen die Austern jedoch vollständig gekocht essen. Während der Schwangerschaft sollten schwangere Frauen keine rohen oder ungekochten Austern essen, da diese Infektionen verursachen können.

In dem Artikel „Vibrio Infection: From Oyster Bacteria to Human Pathogen“ heißt es: „Obwohl Erkrankungen durch dieses Bakterium relativ selten sind, können schwere Infektionen lebensbedrohlich sein, insbesondere für den sich entwickelnden Fötus.“

Befolgen Sie diese Regeln zur Lebensmittelsicherheit:
Bei der Verarbeitung von Austern müssen schwangere Frauen, die Austern essen, die folgenden Lebensmittelsicherheits- und Hygienestandards beachten:

Schwangere Frauen müssen grundlegende Sicherheitsregeln befolgen, um eine Infektion mit Austern zu vermeiden, wenn sie diese zu Hause essen.

Verpacken Sie Austern beim Kauf gut, um den Kontakt mit anderen Lebensmitteln zu vermeiden.

Stellen Sie die Auster vor dem Kochen getrennt von anderen Lebensmitteln auf und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.

Nachdem Sie die Auster herausgenommen haben, legen Sie sie auf ein sauberes Schneidebrett und desinfizieren Sie die Schnittfläche.

Wenn schwangere Frauen allergisch auf Meeresfrüchte reagieren, sollten sie keine Austern essen.

Wählen Sie einen seriösen Ort, um Austern zu kaufen, wo sie sicher und sauber verarbeitet werden.

Quecksilbervergiftung:

Obwohl Meeresfrüchte gesund sind und während der Schwangerschaft viele Vorteile bieten, bergen sie auch viele Risiken. Quecksilber schädigt die meisten Fisch- und Meeresfrüchtearten bis zu einem gewissen Grad. Hohe Quecksilberwerte im Mutterleib einer schwangeren Frau können zu Hirnschäden oder Hör- und Sehstörungen beim Baby führen.

Aber auch für schwangere Frauen hat der Verzehr von Austern viele Vorteile. Wählen Sie stattdessen quecksilberarme Meeresfrüchte wie Garnelen, Thunfisch, Lachs oder Austern und essen Sie nur zwei bis drei Mahlzeiten pro Woche.

Risikoniveau, wenn schwangere Frauen Austern unsachgemäß essen:

Können schwangere Frauen Austern essen
Wenn schwangere Frauen während der Schwangerschaft rohe, unzureichend gekochte Austern essen, kann dies zu folgenden Risiken führen:

  • Erhöht die Möglichkeit einer Infektion und Sepsis, die zu einer Fehlgeburt führen und die Gehirnentwicklung des Fötus beeinträchtigen kann.
  • Allergien und Helmintheninfektionen.
  • Gefahr einer Lebensmittelvergiftung.
  • Probleme mit dem Verdauungstrakt
  • Das Immunsystem wird geschwächt.

Wenn schwangere Frauen rohe Austern essen, kann es zu Erbrechen, Durchfall, Magen-Darm-Beschwerden und Anzeichen von Dehydrierung kommen. Schwangere Mütter sollten das Krankenhaus aufsuchen, sobald sie eines dieser Symptome bemerken.

Einige andere Optionen, um schwangere Frauen mit mehr Nährstoffen zu versorgen:

Die Antwort darauf, dass schwangere Frauen Austern essen dürfen, ist definitiv „Ja“. Obwohl Austern zu den Meeresfrüchten zählen, sollten schwangere Frauen vor allem im ersten und letzten Schwangerschaftstrimester nicht zu viel davon essen. Stattdessen können schwangere Frauen viele andere Lebensmittel mit ähnlichen Nährstoffen wie Austern wählen. Es beinhaltet:

Linsen: Zinkreiches Getreide ist sehr gut für schwangere Frauen und den sich entwickelnden Fötus.

Hafer: Hafer ist ein Frühstücksnahrungsmittel, das reich an Zink, B-Vitaminen, Eisen und Ballaststoffen ist und daher sehr gut für schwangere Frauen geeignet ist.

Joghurt: Joghurt enthält viel Zink, Kalzium und Eiweiß sowie Tryptophan, eine Aminosäure, die sich positiv auf das Verdauungssystem, den Darm und den Schlaf auswirkt.

Samen: Schwangere sollten Samen und Getreide wie Chiasamen, Leinsamen, Sojabohnen und Sesam essen.

Abschließen:

Oben finden Sie einige Informationen und Kenntnisse, die Sie darüber wissen müssen, ob schwangere Frauen Austern essen dürfen. Um eine gesunde Schwangerschaft zu haben, müssen schwangere Frauen neben einer guten Ernährung auch regelmäßig ihren Gesundheitszustand bei wichtigen Meilensteinen überwachen lassen.

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